豆芽全自動(dòng)包裝機(jī)-放心豆芽有望標(biāo)準(zhǔn)化包裝，政府將補(bǔ)償價(jià)格

夏季一度是豆芽的需求高峰，但毒豆芽的出現(xiàn)使得愛吃豆芽的上海市民對豆芽望而卻步。近日，上海市食安辦聯(lián)合市食藥監(jiān)、市農(nóng)委、市質(zhì)監(jiān)、市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)等一同開展了群眾教育路線實(shí)踐活動(dòng)。據(jù)悉，上海目前一共有4家正規(guī)的豆芽生產(chǎn)企業(yè)。遺憾的是，這些正規(guī)豆芽企業(yè)所生產(chǎn)的豆芽數(shù)量僅占市場的50%不到，而且正規(guī)豆芽也沒有明確標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱，市民們往往無法辨認(rèn)出它們的身影。

調(diào)研組提出，今后本市放心豆芽將穿上標(biāo)準(zhǔn)化的包裝，打上豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)一標(biāo)識，讓市民放心選購，政府也將出臺相應(yīng)的價(jià)格補(bǔ)償扶持政策。

夏天豆芽的保鮮時(shí)間不宜超多5天，因此，5天后豆芽檢驗(yàn)合格方可通過專用冷鏈運(yùn)輸?shù)礁麂N售點(diǎn)。經(jīng)過這樣一個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)出的豆芽才是真正最自然健康的，他們的根須部顏色呈淺灰色，不會(huì)過白，根須長度基本保持在2厘米左右，肥瘦適中。

目前上海市場上的放心豆芽有散裝，也有袋裝。而大多數(shù)放心豆芽主要銷往中小學(xué)校、高校、企事業(yè)單位食堂。但是它們和小作坊出爐的豆芽一樣，并沒有標(biāo)明生產(chǎn)企業(yè)。即使是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)制作的市民也無法得知，這也直接導(dǎo)致了市民即使想買無公害豆芽也找不到的窘境。陳瑞玲坦言：“原先收益就不佳，若再加上包裝袋、標(biāo)識碼的成本，萬一豆芽不好賣又被退了回來，不法商家再將包裝袋盜取，把小作坊豆芽裝進(jìn)正規(guī)包裝袋中，這樣就更擾亂了市場。”在無法驗(yàn)明正身的情況下，市民們自然選擇價(jià)格更便宜些的豆芽。

市豆制品協(xié)會(huì)希望正規(guī)企業(yè)能夠加入?yún)f(xié)會(huì)，盡快推進(jìn)豆芽包裝袋標(biāo)識的工作，進(jìn)行包裝貼牌，使市民能夠從中分辨出正規(guī)豆芽。企業(yè)加入豆制品協(xié)會(huì)后，市民們就可以在農(nóng)貿(mào)市場中的品牌豆制品攤位里買到放心豆芽。另外，在超市中，袋裝的豆芽也均來自正規(guī)企業(yè)，市民可以放心購買。

隨著人們生活水平和生活中質(zhì)量不斷提高，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念也隨之出現(xiàn)了質(zhì)的改變，對各種商品提出了更多的要求，同時(shí)對于商品包裝個(gè)性化需求日益明顯，從各種商品本身便不難發(fā)現(xiàn)商品包裝之風(fēng)正在盛行。而在商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，肥料包裝機(jī)最為專業(yè)的包裝設(shè)備，并隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了自身的自動(dòng)化，深得現(xiàn)代包裝企業(yè)的青睞。包裝機(jī)行業(yè)的快速發(fā)展為包裝行業(yè)提供了強(qiáng)有力的保障，反之包裝行業(yè)的快速發(fā)展也為包裝機(jī)提供了廣闊的發(fā)展空間。但是，包裝機(jī)設(shè)計(jì)要以包裝市場需求為前提，只有這樣包裝機(jī)企業(yè)與包裝企業(yè)才能做到互利共贏及同步發(fā)展。

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