食品包裝機發(fā)展趨勢

食品包裝機械市場中，除針對個體用戶的以手工操作為主的產(chǎn)品外，提高自動化程度和產(chǎn)品水平已成為國內(nèi)食品包裝企業(yè)對機械設(shè)備的主要需求。同時由于高中檔食品包裝機械市場需求的擴大，以及低檔食品包裝機械市場自動化水平的提高，食品包裝機械生產(chǎn)企業(yè)開始開發(fā)國際高中檔水平的食品包裝機械產(chǎn)品。國際上食品包裝機械自動化的發(fā)展趨勢體現(xiàn)在5個方面：
　　1.對生產(chǎn)效率要求越高越好
　　這樣可以降低產(chǎn)品的成本，滿足交貨期。高速包裝機要求與前道工序要有相關(guān)銜接，不需搬運環(huán)節(jié)，包括控制銜接，整個生產(chǎn)線按生產(chǎn)及包裝工序排列要做到倒序啟動、順序停機。如冷灌裝生產(chǎn)線，從塑料原料自動上線到飲料灌裝及大包裝碼垛全部自動在封閉車間內(nèi)進行。
　　2.可適應(yīng)產(chǎn)品的更新變化
　　包裝機械要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)包裝物大小可以變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠短于設(shè)備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。
　　3.設(shè)備常見故障迅速排除
　　解決方案預(yù)先輸入電腦，當設(shè)備出現(xiàn)常見的故障時可以自行診斷，亦可實行遠程診斷并排除故障。
　　4要求具有自動識別功能
　　一方面，可以實現(xiàn)自動識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等，通過電腦反饋到機械手調(diào)整動作幅度，保證不反彈；另一方面，讓各種不同的產(chǎn)品，如形狀各異的巧克力或點心等，裝到同一盒中，其排列是有規(guī)律的。生產(chǎn)線傳遞的產(chǎn)品是無序的，可用探頭掃描，確定不同形狀的物料位置，再反饋到不同的機械手，它會準確無誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤中，快速而且準確，排除人工操作的視覺及手指的疲勞。
　　5盡量減少環(huán)境污染
　　減少包括噪聲、粉塵污染，并盡量減少廢棄物，在食品加工過程中尤為重要。食品原料在加工時不僅生產(chǎn)主要產(chǎn)品，如玉米加工，產(chǎn)品除了玉米淀粉外，還有玉米油、色拉油、人造黃油、葡萄糖、玉米蛋白及飼料，以及污水處理等生產(chǎn)全過程，均為自動化。因此，沒有廢棄物、沒有污染的環(huán)保、綠色包裝的價值已大大超過玉米淀粉本身的價值。